给出口买方的伊朗椰枣品种

进口商如果不写品种名称就下“伊朗椰枣”的订单，等于在买意外。Sevin Nakhl 最常被问到的四个品种，外观和表现都不一样。分清它们，是第一道质量检查。

Mazafati，柔软的巴姆枣

Mazafati 深色、较短、肉厚。皮看起来湿润。人们说巴姆枣时，多半指它。它适合零售盒和想要软口感的买方，也需要与这种水分相配的内衬和运输安排。

Rabbi，更深、更干

Rabbi 来自东南部，伊朗沙赫尔和萨拉万一带。果实长、半干、皮皱，颜色从深褐到近黑。它不发亮。需要枣保持形状的买方选 Rabbi，不选 Mazafati。

Zahedi，浅色的那种

Zahedi 是椭圆形，从金黄到浅棕。它比 Mazafati 更实，也绝不接近黑色。想要半干、颜色干净的市场会按名字下单。

Kabkab，大颗、琥珀色

Kabkab 是南部品种，与布什尔及附近枣区有关。可发运的果实大、肉厚，呈琥珀到焦糖色。树上的黄色未熟果不是发出去的产品。

还有其他品种。Sevin Nakhl 用它们自己的名字报价。一个品种的照片不会用来卖另一个品种。